さば

PFC図鑑について解説します。

P=たんぱく質　F=脂質　C=炭水化物

さば（一食あたりの摂取目安量）
重さ　　　　　　　100ℊ　約1尾
※食材の重さがわからないという方は、スーパーの食品トレーを確認するといいです。

カロリー　　　　　202㎉

たんぱく質　　　　20.7ℊ（適正）　
 (P　約20ℊ～30ℊ)
　
脂質　　　　　　　12.1ℊ（過剰）
 (F　約10ℊ)
脂質が多くカロリーが高いけど、青魚の中でもDHAやEPAが豊富なさばは良質な脂質なので、過剰しても、OKです。ただし、脂質の摂り過ぎに要注意！


炭水化物（糖質）　0.3ℊ（不足）　　
 (C　約50ℊ～60ℊ)

※PFC　約〇ℊは一食あたりの目安で、その範囲内で食べてもＯＫです。

無理のないダイエットをしたい方やリバウンドを卒業したい方は
このPFCの摂取目安量を把握すれば、ダイエットの効果が期待できます。

PFC量が不足したり過剰したりすると、どうなるか？

不足すると、燃焼量➘　
→痩せにくい

過剰すると、脂肪量➚　
→太りやすい

「PFCバランスを摂りたいんですが、何を作ればいいか分かりません・・・」

という方はさばレシピを参考にして作るといいです。

足りないと思うなら、スープ、味噌汁、野菜などの食物繊維を追加してもＯＫです。